En tant que passionné de vin et d’oenologie, j’ai eu le plaisir de déguster récemment le château Poujeaux millésime 2015, un vin rouge de l’appellation …
Vacqueyras : une appellation incontournable des côtes du rhône méridionales
Au cœur de la Vallée du Rhône, l’appellation Vacqueyras se distingue par ses vins rouges puissants et complexes, ainsi que par ses blancs et rosés …
Classement des millésimes de référence pour les vins de Bourgogne
En tant que passionné d’oenologie et fin connaisseur des vins de Bourgogne, je me propose aujourd’hui de vous présenter un classement des millésimes de référence …
Tout savoir sur les caractéristiques du cépage blanc Jurançon
Découvrir le cépage Jurançon, un vin blanc du Sud-Ouest En tant que passionné d’œnologie, j’ai eu l’occasion de déguster de nombreux vins blancs issus de …
Vacqueyras : présentation de l’appellation et des vins produits
Au cœur de la vallée du Rhône, l’appellation Vacqueyras se distingue par ses vins rouges et blancs d’une grande finesse. Située dans le département du …
Nos conseils pour bien choisir son vin avec une quiche lorraine
La quiche lorraine est un classique de la cuisine française, apprécié pour sa texture crémeuse et sa saveur riche en fromage et en lardons. Trouver …
Château Citran 201 caractéristiques et potentiel de garde
Présentation du Château Citran et de son millésime 2018 Le Château Citran est un domaine viticole situé dans l’appellation Haut-Médoc, en Bordeaux. Ce cru bourgeois …
Klevener de Heiligenstein : tout savoir sur ce cépage d’Alsace
Le Klevener de Heiligenstein est un cépage rare et fascinant originaire d’Alsace, une région viticole réputée pour ses vins blancs aromatiques et élégants. Ce cépage …
Tout savoir sur le château Cantenac Brown 2017
Présentation du château Cantenac Brown Le château Cantenac Brown est un domaine viticole prestigieux situé dans l’appellation Margaux, au cœur du Médoc. Ce grand cru …
Nos conseils pour bien choisir son vin avec un plat d’asperges
Bonjour à tous les amateurs de vin et de gastronomie ! Aujourd’hui, nous allons aborder un sujet qui peut parfois être un casse-tête pour les …