Introduction aux cépages rouges de Sancerre En tant que passionné d’œnologie et fin connaisseur des vins de la région de Sancerre, je me dois de …
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Le tableau récapitulatif des grands millésimes bourguignons à connaître
En tant que passionné de vin et professionnel de l’oenologie, j’ai eu la chance de déguster et d’étudier de nombreux millésimes bourguignons au fil des …
Champagne Alfred de Rothschild brut excellence : test et avis
En tant que passionné d’oenologie et professionnel du vin, j’ai eu le plaisir de déguster récemment le Champagne Alfred de Rothschild brut excellence. Ce champagne, …
Saint-Pourçain : les vins à découvrir absolument dans cette appellation
Au cœur de la région Auvergne, l’appellation Saint-Pourçain regorge de pépites viticoles qui méritent d’être découvertes. Située dans l’Allier, cette appellation confidentielle produit des vins …
Sélection des vins rouges de Fitou à avoir dans sa cave
En tant que passionné de vin et œnologue expérimenté, j’ai eu l’occasion de déguster de nombreux vins rouges de l’appellation Fitou. Cette région viticole située …
Zoom sur le cépage Marsanne, roi des vins blancs rhodaniens
Caractéristiques du cépage Marsanne Le cépage Marsanne, originaire de la vallée du Rhône septentrionale, est l’un des plus anciens cépages blancs cultivés en France. Ce …
Mollard, un ancien cépage à découvrir absolument
Un cépage ancien aux origines mystérieuses Le Mollard est un ancien cépage originaire de la région Rhône-Alpes, plus précisément de la Savoie et de l’Isère. …
On a goûté pour vous le château Sociando-Mallet 2016
En tant que passionné de vin et professionnel de l’oenologie, j’ai eu le plaisir de déguster récemment le château Sociando-Mallet 2016, un vin rouge exceptionnel …
Graves, une appellation bordelaise d’excellence à découvrir
En tant que professionnel du vin et de l’oenologie, j’ai eu le privilège de découvrir et d’apprécier de nombreuses appellations viticoles à travers le monde. …
Dégustation du château Fombrauge millésime 2017
En tant que passionné d’oenologie et fin connaisseur des vins de Bordeaux, j’ai récemment eu l’occasion de déguster le millésime 2017 du château Fombrauge, un …