Origine et histoire du cépage Mollard Le cépage Mollard, aussi connu sous le nom de Molard ou Mollard Noir, est un cépage rouge originaire de …
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Les cépages incontournables des vins rouges de Sancerre
Le Pinot Noir, cépage roi des vins rouges de Sancerre Lorsque l’on pense aux vins rouges de Sancerre, impossible de ne pas évoquer le cépage …
Château Cantenac Brown 201 on a goûté ce millésime pour vous
Présentation du Château Cantenac Brown Le Château Cantenac Brown est un domaine viticole situé dans la prestigieuse appellation Margaux, en Gironde. Ce château, classé Grand …
Dégustation du château Brillette millésime 2015
Présentation du domaine du Château Brillette Le Château Brillette est un domaine viticole prestigieux situé dans l’appellation Moulis-en-Médoc, au cœur du Haut-Médoc. Ce vignoble de …
Test et avis sur le champagne brut tradition de la maison Nicolas Gueusquin
En tant que passionné d’oenologie et professionnel du vin, j’ai récemment eu l’occasion de déguster le champagne brut tradition de la maison Nicolas Gueusquin. Cette …
Château Cantenac Brown 2017, un margaux à découvrir absolument
En tant que passionné de vin et professionnel de l’oenologie, j’ai eu le plaisir de déguster récemment le Château Cantenac Brown 2017, un vin rouge …
Guide des vins Hachette : quelles sont les nouveautés 2023 ?
En tant que passionné de vin et d’œnologie, j’attends toujours avec impatience la sortie annuelle du Guide Hachette des Vins. Cette bible des amateurs de …
Sancerre : présentation des cépages roi pour les vins rouges
Introduction au vignoble de Sancerre Le vignoble de Sancerre, situé dans le Val de Loire, est réputé pour ses vins blancs élégants et minéraux, principalement …
Quels sont les meilleurs millésimes des vins de Bordeaux ?
Introduction aux millésimes des vins de Bordeaux Les vins de Bordeaux sont parmi les plus réputés au monde, avec une histoire viticole qui remonte à …
Alfred de Rothschild brut excellence, un champagne à découvrir
En tant que professionnel du vin et de l’oenologie, j’ai récemment eu l’occasion de déguster l’Alfred de Rothschild brut excellence, un champagne qui mérite vraiment …