Introduction à l’AOC Graves L’AOC Graves est une appellation d’origine contrôlée située dans le département de la Gironde, en région Nouvelle-Aquitaine. Cette appellation est reconnue …
Le cépage Klevener de Heiligenstein et les vins produits en Alsace
Découverte du cépage Klevener de Heiligenstein Le Klevener de Heiligenstein est un cépage rare et ancien, originaire d’Alsace. Il est cultivé principalement dans la commune …
Immersion au cœur du château Jean Gervais et de son vignoble
En tant que passionné de vin et d’oenologie, j’ai récemment eu l’opportunité de visiter le château Jean Gervais et son vignoble, situé dans la prestigieuse …
Les cépages alsaciens stars des grands vins blancs
L’Alsace, région viticole réputée située dans le nord-est de la France, est reconnue pour ses vins blancs d’exception. Les cépages alsaciens, cultivés sur des terroirs …
On a dégusté le champagne brut excellence d’Alfred de Rothschild
En tant que passionné de vin et d’oenologie, j’ai récemment eu l’occasion de déguster le champagne brut excellence d’Alfred de Rothschild. Ce champagne, issu de …
Graves : zoom sur les vins rouges et blancs produits
Les vins de Graves, situés dans la région bordelaise, sont réputés pour leur excellence et leur caractère unique. Ces vins, produits à partir de cépages …
Les domaines incontournables de l’appellation pic saint-loup
À la découverte des trésors viticoles du Pic Saint-Loup Niché au cœur du Languedoc, le Pic Saint-Loup est une appellation d’origine contrôlée (AOC) reconnue pour …
On a dégusté pour vous le champagne brut excellence d’Alfred de Rothschild
En tant que passionné de vins et de champagnes, j’ai récemment eu l’occasion de déguster le champagne brut excellence d’Alfred de Rothschild. Cette maison de …
Tout comprendre sur le cépage Marsanne et les vins produits
Le cépage Marsanne est l’un des cépages blancs les plus emblématiques de la vallée du Rhône septentrionale. Originaire de la région de Montélimar, il est …
Les meilleurs accords mets-vins avec des asperges
Les asperges, ces délicieux légumes printaniers, peuvent parfois représenter un défi lorsqu’il s’agit de les accorder avec le vin. En effet, leur saveur unique et …