Lorsque l’on évoque le vignoble de Sancerre, on pense immédiatement à ses vins blancs élégants et minéraux, issus du cépage Sauvignon Blanc. Cependant, il serait …
Présentation des vins les mieux notés du guide hachette 2023
Introduction au Guide Hachette des Vins En tant que passionné et professionnel du vin, je suis toujours à l’affût des dernières tendances et des meilleurs …
Tour d’horizon des meilleurs vins blancs d’Alsace
Introduction aux vins blancs d’Alsace En tant que professionnel de l’oenologie, je suis passionné par les vins blancs d’Alsace. Cette région viticole unique, située dans …
Présentation du cépage mollard et des vins produits
Origine et histoire du cépage Mollard Le cépage Mollard, aussi connu sous le nom de Molard ou Mollard Noir, est un cépage rouge originaire de …
Les cépages incontournables des vins rouges de Sancerre
Le Pinot Noir, cépage roi des vins rouges de Sancerre Lorsque l’on pense aux vins rouges de Sancerre, impossible de ne pas évoquer le cépage …
Les accords mets et vins parfaits avec une côte de bœuf
Lorsqu’il s’agit de savourer une délicieuse côte de bœuf, le choix du vin peut faire toute la différence. En tant que passionné d’œnologie, je me …
Château Cantenac Brown 201 on a goûté ce millésime pour vous
Présentation du Château Cantenac Brown Le Château Cantenac Brown est un domaine viticole situé dans la prestigieuse appellation Margaux, en Gironde. Ce château, classé Grand …
Dégustation du château Brillette millésime 2015
Présentation du domaine du Château Brillette Le Château Brillette est un domaine viticole prestigieux situé dans l’appellation Moulis-en-Médoc, au cœur du Haut-Médoc. Ce vignoble de …
Test et avis sur le champagne brut tradition de la maison Nicolas Gueusquin
En tant que passionné d’oenologie et professionnel du vin, j’ai récemment eu l’occasion de déguster le champagne brut tradition de la maison Nicolas Gueusquin. Cette …
Château Cantenac Brown 2017, un margaux à découvrir absolument
En tant que passionné de vin et professionnel de l’oenologie, j’ai eu le plaisir de déguster récemment le Château Cantenac Brown 2017, un vin rouge …